Tecnico Aseguramiento de Calidad

Importante empresa de giro alimenticio esta en búsqueda de tu talento como:

• Técnico de Aseguramiento de Calidad.

Experiencia: 1 año de experiencia en el área de calidad.

Escolaridad: Ing. Químico, Ing. Biotecnólogo, Químico en Alimentos, Ing. Biólogo.

Actividades:

• Análisis fisicoquímicos y reológicos a harinas de trigo a través de técnicas analíticas y manejo de equipo de laboratorio para asegurar la calidad e inocuidad del producto y comportamiento de la harina en el mercado.
• Programa y gestión de calibración y mantenimiento de los equipos de laboratorio.
• Caracterizar materia prima para definir específicamente con base a los resultados obtenidos en qué tipo de harina debe utilizarse y aprovechar al máximo sus características.
• Analizar materias primas e insumos para aceptar material de buena calidad y no tener fallas por ellos.
• Muestrear y analizar harina durante el proceso y producto terminado para asegurar que la producción este dentro de los estándares establecidas para cada tipo de harina.
• Asegurar que el equipo de laboratorio esté debidamente calibrado para obtener resultados confiables.

Conocimientos:

• SAP.

Ofrecemos:

• Prestaciones de ley y superiores .

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